Huile vierge de tournesol

Les graines de tournesol décortiqué sont écrasées à la meule de pierre et grillées à la poêle pour développer tous leurs arômes.

Notre huile de tournesol à le goût incomparable du pipas grillé de notre enfance.

Tournesol issu de l’agriculture biologique.

Parfums et vertus

Notre huile de tournesol grillé, c’est 83 % d’oméga 9 (acide gras mono insaturé).

Récolte

Le tournesol est une plante annuelle, appartenant à la famille des astéracées. Il se récolte fin septembre.

Saveurs amies

Sa saveur fine et aromatique s'accorde avec toutes les crudités, cakes apéritifs ou dans la purée.

Clin d'oeil

Le tournesol est sujet à l'héliotropisme (attraction vers le soleil) comme beaucoup d’entre nous en juillet et août !

Nos huiles se conservent à l’abri de la lumière. Elles sont parfaites pour la cuisson mais ne conviennent pas pour les fritures.

La dénomination « huile vierge » garantit que le fruit ou la graine est extrait mécaniquement sans adjonction de produits chimiques. et l’appellation vierge est protégée par la répression des fraude.