Avec une technique de fabrication inchangée depuis 1857, l'Huilerie Artisanale de Blot est l'une des dernières huileries artisanales d'Auvergne : c'est cependant une véritable entreprise qui ne tourne pas que pour les touristes !
Les graines de colza sont issues de la culture locale. Les noix viennent d'Auvergne, de Dordogne ou du Dauphiné, les noisettes d'Aquitaine, la grande région française de leur culture. L'huilerie fabrique aussi de l'huile d'amande, d'arachide, de sésame, d'œillette (graine de pavot bleu), et de pistache.
L'Huilerie de Blot est ouverte au public. Si la fabrication est en cours au moment de votre visite, vous assisterez à toutes les étapes. Vous pourrez également acheter ses produits dans l'atelier-boutique.
> Horaires des visites
L'ACTUALITÉ DE L'HUILERIE DE BLOT
VINIDÔME 2013
Le salon VINIDÔME se tiendra à Clermont-Ferrand du 1er au 4 Février
2013.
Comme depuis de nombreuses années, nous y serons présents pour vous présenter nos différents produits
artisanaux. Merci de venir nous rencontrer sur le stand 13 à l'entrée à droite. A très bientôt !
Mai 2013 : MARCHÉ DU SAVOIR-FAIRE ET DU FAIRE-SAVOIR
Le 1er mai 2013, "le marché du savoir-faire et du faire-savoir" est organisé à BLOT-L'ÉGLISE autour de l'huilerie. Une vingtaine d'exposants, artisans, producteurs vous feront
découvrir leur savoir-faire : produits de qualité garantis !
A midi, une assiette
garnie vous sera proposée avec les produits de nos amis producteurs.
Horaires : 10h à 18 h environ.
Le 15 aout 2013 : PORTES OUVERTES À l'huilerie
Le 15 aout 2013 se tiendront les traditionnelles portes ouvertes de l'huilerie avec fabrication d'huile de noix, marché artisanal et repas champêtre à midi. Horaires : 10h à 18h.
LE marchÉ de NoÊl 2013
Cette année notre marché de Noël se tiendra le 21 Décembre.
Nous vous y accueillerons à partir de 14 h avec un choix d'excellents produits pour vos repas de fête ainsi que des cadeaux pour
faire plaisir à vos familles et amis. (corbeilles garnies, etc)
